粉 嶺 公 認 有 三 寶 ，我 唔 係 講 3 個 乜 乜 軒 樓 盤 ，而 係 四 眼 仔 腸 粉 、爵 士 拉 麵 及 群 記 牛 肉 圓 豬 手。前 2 者 都 先 後 出 過 Blog ，無 理 由 唔 講 埋 最 後 一 寶 嘅！
群 記 牛 肉 圓 豬 手 有 超 過 30 年 歷 史 ，專 注 只 賣 牛 丸 、豬 手 、牛 腩 、家 鄉 炸 卷 等 幾 款 美 食 ，如 果 你 勁 怕 熱 ，最 好 等 天 氣 涼 啲 至 去 幫 襯 ，因 為 大 大 間 舖 連 冷 氣 都 唔 多 部 ，雖 然 有 大 風 扇 ，但 大 熱 天 時 兼 爆 場 嗰 陣 真 係 好 焗 吓！
群 記 雖 然 話 5 點 9 收 舖 ，但 過 咗 4 點 鐘 未 必 會 食 到 佢 哋 嘅 招 牌 豬 手 ，尤 其 是 一 到 周 末 ，爆 場 到 你 唔 信 呀！
群 記 另 一 名 物；辣 椒 醬 ，自 家 調 製 ，香 辣 有 至 ，唔 係 誇 張 嘅 死 辣 ，而 係 慢 慢 喺 你 咀 唇 度 滲 出 嚟 ，辣 味 中 仲 帶 有 蒜 香 及 豆 豉 香 ，極 有 層 次 感！真 係 好 想 買 樽 番 屋 企 呀！
王 子 未 夠 3 點 嚟 到 ，一 大 窩 辣 椒 醬 只 係 剩 番 咁 少 咋！
辣 椒 醬 係 免 費 奉 客 嘅！唔 夠 嘅 仲 可 以 自 己 去 refill 添！
牛 丸 米 ($17) 雖 然 order 咗 細 碗 ，但 份 量 其 實 都 唔 少 架！真 係 唔 夠 嘅 可 以 叫 大 碗 ，都 係 俾 多 幾 蚊 之 嘛！
牛 丸 係 每 朝 鮮 打 嘅！爽 口 彈 牙 、牛 肉 味 亦 幾 濃 ，正！
美 味 豬 手 ($19) 點 只 好 味 咁 簡 單 ，直 情 係 超 抵 食 呀！叫 咗 碗 細 嘅 都 有 咁 多 嚿 豬 手 ，你 鍾 意 可 叫 碗 大 嘅 都 係 $23
群 記 只 係 用 鹽 水 、香 葉 及 胡 椒 嚟 醃 製 豬 手 ，再 攞 去 白 灼。簡 單 就 是 美‧豬 手 唔 肥 膩 . . . 好 味 好 味！
豬 手 嘅 皮 爽 滑 有 彈 性 ，好 似 用 咗 SKII 嘅 神 仙 "死" 咁！
豬 手 嘅 肉 亦 相 當 鮮 嫩 有 肉 味 ，食 落 完 全 唔 覺 得 嚡 口
喺 出 面 啲 麵 店 食 親 豬 手 多 數 都 係 皮 包 骨 ，有 幾 可 嚿 嚿 都 啖 啖 肉 咁 正 喎？所 以 話 佢 超 抵 食 係 . . . 係 好 合 理 嘅！
電 話 : 2675 6382 平 均 消 費 : $17 - $30 / 位
地 址 : 粉 嶺 聯 和 墟 聯 昌 街 5 號 豐 景 樓 地 下
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