6天前
剛剛吃完從這裡買來的"原味"homemade卷蛋，忍不住要馬上寫上一筆
....
小弟不嬲是一個不折不扣的roll cake迷，知道那兒有好質素的卷蛋，從來都不會吝嗇腰間的金錢去買來吃吃，就算是 la creation degute的價值一百大洋一條的貨色都不惜一試。不過始終以這樣昂貴的價錢而言，是不可以經常買來吃的，而且吃過之後亦覺跟在東洋吃到的還差少許，所以只吃過一次便算....
從雜誌上知道原來這兒也有roll cake買，厚如棉胎的一大條亦只賣六十八大洋，比la creation還便宜了差不多三十多個巴仙，實在抵吃
故此明知只得兩個人吃會比較吃力，都要買回家試試....
去到店中問問侍者，發覺原來這卷蛋是有散件買的，盛惠十三大洋一件。可惜的是當日已沽清所有的件裝了
心有不甘，索性一整條買回家
....
拿回家放在雪櫃，留待晚飯後吃，當作是飯後甜點就真是一流小心翼翼的從包裝膠袋中拿出整條蛋糕，為甚麼要小心翼翼呢 ?皆因它的質感是極軟綿的，大力一點也好像會將之弄散似的。在手起刀落之前，已隱約嗅到了一陣很清新的蛋香，但這香味卻不是來自可厭的香精。一刀切之下再看，看見cream的份量沒有想像的多，對愛吃忌亷的我倆來說，可不是一個好消息呢一口咬下，噢....質地是鬆軟得尤如在吃棉花似的，很明顯是沒有下很多的發粉進去，味道很natural很fresh，蛋香亦是十足十的，登時精神為之一振，太座相反地覺得沒有很驚喜，可能她本身是較愛吃硬身少許的蛋糕吧....
忌亷份量雖然不算多，但卻是打得滑溜，而且很重奶味，吃落亦幾可肯定沒有下任何人工的東西進去。極出色....
雖說那麼碩大的一條卷蛋，轉眼之間已切剩一小半條了
，實在是停不了口呢....
....小弟不嬲是一個不折不扣的roll cake迷，知道那兒有好質素的卷蛋，從來都不會吝嗇腰間的金錢去買來吃吃，就算是 la creation degute的價值一百大洋一條的貨色都不惜一試。不過始終以這樣昂貴的價錢而言，是不可以經常買來吃的，而且吃過之後亦覺跟在東洋吃到的還差少許，所以只吃過一次便算....
從雜誌上知道原來這兒也有roll cake買，厚如棉胎的一大條亦只賣六十八大洋，比la creation還便宜了差不多三十多個巴仙，實在抵吃
故此明知只得兩個人吃會比較吃力，都要買回家試試....去到店中問問侍者，發覺原來這卷蛋是有散件買的，盛惠十三大洋一件。可惜的是當日已沽清所有的件裝了
心有不甘，索性一整條買回家....拿回家放在雪櫃，留待晚飯後吃，當作是飯後甜點就真是一流
小心翼翼的從包裝膠袋中拿出整條蛋糕，為甚麼要小心翼翼呢 ?皆因它的質感是極軟綿的，大力一點也好像會將之弄散似的。在手起刀落之前，已隱約嗅到了一陣很清新的蛋香，但這香味卻不是來自可厭的香精。一刀切之下再看，看見cream的份量沒有想像的多，對愛吃忌亷的我倆來說，可不是一個好消息呢一口咬下，噢....質地是鬆軟得尤如在吃棉花似的，很明顯是沒有下很多的發粉進去，味道很natural很fresh，蛋香亦是十足十的，登時精神為之一振，太座相反地覺得沒有很驚喜，可能她本身是較愛吃硬身少許的蛋糕吧....忌亷份量雖然不算多，但卻是打得滑溜，而且很重奶味，吃落亦幾可肯定沒有下任何人工的東西進去。極出色....
雖說那麼碩大的一條卷蛋，轉眼之間已切剩一小半條了
，實在是停不了口呢....
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