天 寒 地 凍 ，唔 係 諗 起 打 邊 爐 ，就 係 諗 起 煲 仔 菜 ，前 者 我 會 周 圍 試 吓 ，但 食 煲 仔 菜 ，我 去 得 最 密 係 蘭 苑 饎 館
呢 間 老 字 號 嘅 金 錢 龜 膠 固 然 出 名 ，但 其 實 佢 哋 嘅 中 式 小 菜 及 煲 仔 菜 就 更 多 人 捧 場 ，但 由 於 地 方 唔 算 大 ，只 得 幾 張 大 枱 及 幾 張 2 人 細 枱 ，夜 晚 過 咗 8 點 嚟 就 要 有 心 理 準 備 等 到 儍 呀！呢 度 成 班 侍 應 都 係 阿 姐 級 ，唔 好 要 求 乜 嘢 服 務 水 準 ，問 嘢 有 人 應 、無 人 有 黑 面 ，OK 啦！
中 式 套 餐 分 咗 牛 、豬 、雞 、魚 等 12 類 ，款 式 多 達 90 款 ，除 咗 雞 類 另 加 $5 ，全 部 劃 一 價 $55 ，絕 對 抵 食。
煲 仔 套 餐 雖 然 貴 少 少 ，要 $63 ，但 更 受 歡 迎
因 為 可 以 好 似 食 車 仔 麵 咁 自 選 汁 料 、配 菜 同 主 菜 ，款 式 又 夠 多 ，玩 到 幾 高 難 度 都 得 ，例 如 菊 花 梅 菜 鹹 蛋 鯇 魚 煲 都 一 樣 可 以 即 叫 即 做 (我 估 無 人 咁/敢 叫 呱？)，勁 呀！
呢 堆 唔 係 菜 牌 ，而 係 廚 房 俾 班 侍 應 阿 姐 睇 嘅！邊 款 沽 清 即 將 塊 牌 翻 轉 ，見 唔 見 最 左 邊 嘅 豉 油 皇 清 遠 雞 呢？
老 火 湯 落 足 料 ，熬 得 亦 夠 火 候 ，如 散 叫 要 $18 碗 架！
因 為 2 份 套 餐 包 2 份 油 菜 ，所 以 菜 心 跟 油 麥 菜 撈 埋 一 碟 ，視 覺 上 做 到 抵 食 大 夾 件 ，2 款 菜 都 咁 嫩 綠 ，唔 錯！
豉 油 皇 清 遠 雞 係 呢 度 嘅 名 物 ，8 點 前 嚟 一 定 食 到 ，8 點 後 就 好 難 講 ，因 為 唔 少 大 枱 一 order 就 係 原 隻 上 ，勁 呀！
豉 油 皇 清 遠 雞 ($60) 係 套 餐 價 ，跟 油 菜 同 老 火 湯 ，仲 有 粉 、麵 、飯 任 裝 ，清 遠 雞 仲 要 咁 大 碟 ，便 係 抵 食 啦！
清 遠 雞 肉 質 嫩 滑 又 鮮 味 ，雞 皮 滑 到 連 平 時 唔 食 雞 皮 嘅 王 妃 都 偷 食 咗 脾 位 上 無 脂 肪 嘅 一 片 ，仲 猛 咁 讚 正 添！
河 粉 任 食 ，但 跟 餐 嘅 一 碗 份 量 亦 非 輕 ，質 素 就 一 般
個 人 覺 得 米 粉 正 得 多 ，夠 幼 身 ，口 感 爽 滑。
南 乳 海 蜇 腐 竹 豬 軟 骨 煲 ($63) 咁 多 靚 配 料 ，唔 貴 喎！
天 寒 地 凍 ，見 到 個 咁 滾 熱 辣 嘅 豬 軟 骨 煲 ，即 刻 暖 晒
海 蜇 咁 矜 貴 ，當 然 唔 會 俾 得 多 ，但 真 係 勁 爽 口 彈 牙
腐 竹 大 大 塊 、超 嫩 滑 ，仲 滲 出 濃 濃 嘅 南 乳 香 ，好 味！
主 角 豬 軟 骨 相 信 入 煲 前 已 經 炆 定 ，由 落 單 到 上 枱 都 唔 夠 10 分 鐘 ，咁 短 時 間 啲 豬 軟 骨 有 乜 可 能 咁 軟 腍 喎！
豬 軟 骨 數 量 又 多 又 大 件 ，牙 仔 仲 唔 駛 點 用 力 咬 ，爽！
食 飽 飽 ，點 可 以 唔 試 吓 呢 度 至 出 名 嘅 糕 點 ，寫 明 鮮 果 天 然 製 造 ，不 含 香 料 同 味 精 架！
明 目 藍 莓 糕 ($10) 係 我 嘅 至 愛 ，味 道 清 新 ，感 覺 舒 服
新 鮮 菠 蘿 糕 ($8) 確 係 真 材 實 料 用 鮮 菠 蘿 ，好 清 甜 呀！
香 滑 芝 麻 糕 ($8) 芝 麻 味 都 幾 香 濃 ，好 味 但 談 不 上 滑
玫 瑰 紅 莓 糕 ($8) 味 道 清 清 甜 甜 ，都 幾 滋 潤。不 過 . . .
唔 太 覺 有 玫 瑰 香 . . . 但 OK 好 食 嘅！
電 話 : 2381 1369 平 均 消 費 : $50 - $70 / 位
地 址 : 太 子 西 洋 菜 北 街 318 號 集 賢 樓 地 下
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