Wednesday, December 31, 2008

泗益



地址 :赤柱市場道2號 English Address

類別 : 港式茶餐廳大排檔  
營業時間:星期一至日: 06:00-17:00

40笑臉 vs 9OK vs 3喊瞼

鴨小姐
鴨小姐
127篇食評
笑臉2008-11-23
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    令人回味無窮的西多士

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    沙嗲牛肉蛋麵

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    豬扒包可以不吃


終於等到男友放假 lol 上個星期六就黎左期待已久既赤柱尋食之旅
第一站係呢度
黎到都好多人, 等左一陣先有位, 同埋係無人招呼你, 要自己塭位的.
不過黎前睇過食評, 已做好心理準備了

黎得呢道當然要試下呢度既招牌西多士啦..
再要多碗沙嗲牛肉蛋麵同凍奶茶

沙嗲牛肉蛋麵﹕牛肉唔係化學牛肉, 係比較有嚼勁那種, 開頭覺得鞋, 但男友話越食越滋味呢! 加上麵係出前一丁, 所以特別正, 加埋隻煎得剛好既蛋, 好食 smile

西多士﹕食既第一啖食唔到咖央醬, 感覺似乎有d油淋淋... 但食到有醬果part, 真係好好味呀! 咬落係好好好鬆軟, 唔會太甜,唔似平時d西多士0甘食完會好滯. 我地坐個位係廚房附近, 見到師父炸之前搽左層好厚好似cream既蛋漿上多士上面. 見到師父都整到無停手,都真係幾辛苦呢!

凍奶茶﹕茶味香濃, 甜度適中, 很不錯!

之後再加了一個豬扒包, 但質素很一般, 豬扒薄而略鞋, 可以不試

呢到係唔會有落單的, 只係靠老闆既記憶力. 難得既係一個人可以記晒0甘多檯既order, 唔洗我地出聲都會幫我地催單, 好記性! 佩服!

同男友對隔離既牛腩麵都好有興趣呢
下次要試下. 同埋再encore多次呢度既西多士! tongue
推介菜式:西多士

笑臉2008-11-10
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    奶茶, 夠茶味, 唔太甜, 幾好!

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    餐蛋麵, 唔錯, 只嫌咸咗啲

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    軟綿綿嘅西多士

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    要排隊

是日去赤柱閒逛, 一早諗好要嚟呢度食嘢~
因為見呢度嘅食評都唔錯...應該值得一試掛?tongue

去到要排隊, 不過都好快有位...
環境唔會要求好高, 最緊要食物好味就得啦!
叫咗餐蛋麵, 蛋牛麵, 西多士, 奶茶同凍檸水...
餐蛋麵都唔錯, 隻蛋仲有蛋汁流出嚟, 只係個湯好杰...好咸...
我試咗一舊牛肉, 有少少乾~
奶茶啱我口味, 唔太甜有茶味! GOOD!
最後嚟嘅西多士, 估唔到可以咁好味!
軟綿綿到唔似麵包做出嚟架~
好似食緊甜品咁~
下次一定要再嚟食!!!
推介菜式:西多士

Tuesday, December 30, 2008

食肆短評 - 34

金山海鮮酒家 :失望,門口排隊原來是假像。

生記粥麵 :不俗,不過還是上環總店好些。

牡丹咖啡  :咖啡不俗,其他一般。如路過,可一試。

巧興麵食店:普普通通,可去可不去。

Crossroads Coffee : 鰂魚涌午膳冇選擇之中的選擇,毋用專登去。

Monday, December 29, 2008

清 真 牛 肉 館

未 能 食 素 清 真 牛 肉 館



蔡瀾




店名
清 真 牛 肉 館
電話
2382 1882
地址
九 龍 城 打 鼓 嶺 道 三 十 三 號
泊車

推介
牛 肉 餅 $20






_ $20   這 裡 的 牛 肉 餅 味 道 無 匹 , 或 可 稱 香 江 一 哥 。
全 香 港 的 牛 肉 餅 , 「 清 真 牛 肉 館 」 認 第 二 , 就 沒 人 敢 認 第 一 了 。
熱 辣 辣 上 桌 , 一 大 塊 的 牛 肉 餅 , 用 手 搿 開 , 肉 汁 橫 飛 , 一 不 小 心 噴 得 一 臉 都 是 。 先 吸 汁 , 再 吃 肉 餅 , 實 在 是 天 下 美 味 。
從尖 沙 咀 寶 勒 巷 巷 內 的 大 牌 檔 吃 起 , 吃 到 現 在 , 還 是 百 食 不 厭 。 搬 到 九 龍 城 龍 崗 道 之後 , 仍 然 光 顧 , 但 問 題 出 在 店 很 小 , 永 遠 有 一 條 長 龍 。 我 不 夠 膽 打 尖 , 只 有 吩 咐 侍者 , 讓 我 買 兩 個 牛 肉 餅 打 包 , 回 頭 再 取 。




_ $55   特 別 軟 腍 入 味 的 羊 肉 咖 喱 , 在 別 處 很 難 吃 得 到

_ $62   羊 肉 獅 子 頭 吃 得 老 饕 也 叫 過 癮 。

_ $88 / 半 隻   砂 鍋 雞 湯 是 又 一 出 色 之 作 。

當 今 , 不 必 有 這 個 擔 憂 了 , 他 們 在 打 鼓 嶺 道 上 新 開 了 一 家 , 由 兩 個 店 鋪 打 通 , 地 方 寬 敞 得 很 , 坐 也 坐 得 舒 服 。
裝 修 雖 平 實 , 但 牆 上 的 玻 璃 刻 回 教 經 文 , 是 特 別 請 回 文 書 法 家 寫 後 雕 出 來 的 。 回 教 徒 不 掛 穆 罕 默 德 的 肖 像 , 只 有 經 文 。
回 教 徒 有 福 了 , 可 以 有 一 個 很 像 樣 的 地 方 請 客 , 新 鋪 除 了 舊 店 原 有 的 餐 單 之 外 , 還 加 了 很 多 上 海 菜 式 , 沒 豬 肉 罷 了 , 不 會 單 調 。
我 去 吃 , 牛 肉 餅 是 當 然 叫 的 , 還 有 的 是 羊 肉 。 這 家 人 的 羊 肉 咖 喱 也 做 得 十 分 之 精 彩 , 肉 炆 得 軟 熟 入 味 , 別 的 地 方 很 少 吃 到 那 麼 好 的 。
新加 的 羊 肉 菜 中 有 孜 然 羊 肉 串 , 我 試 過 , 味 道 還 不 錯 , 但 不 覺 得 有 什 麼 特 別 , 店 主 問我 的 意 見 , 我 說 可 以 加 多 一 樣 羊 肉 水 餃 。 羊 肉 水 餃 在 「 巴 依 」 吃 到 , 黎 智 英 說 一 流, 倪 匡 兄 更 說 好 吃 得 發 瘟 。 天 下 文 字 一 大 抄 , 菜 餚 也 一 樣 , 參 考 了 「 巴 依 」 的 羊 肉水 餃 , 就 可 以 多 做 些 生 意 。
京 燒 羊 腩 這 家 店 本 來 就 做 得 出 色 , 也 可 以 點 來 吃。 水 煮 羊 片 和 辣 子 羊 片 , 都 只 是 把 羊 肉 切 片 後 拿 去 煮 的 , 並 不 特 別 。 反 而 是 羊 肉 獅子 頭 少 人 吃 過 , 那 麼 一 大 團 羊 肉 碎 , 咬 在 口 中 , 大 叫 過 癮 。
不 吃 肉 的 話 , 這裡 新 加 了 很 多 海 鮮 菜 , 有 魚 、 蝦 、 帶 子 和 海 參 , 回 教 徒 的 選 擇 多 出 許 多 來 。 順 帶 一提 的 , 是 砂 鍋 雞 湯 做 得 好 , 值 得 一 試 。 店 裡 也 有 很 多 套 餐 可 選 , 價 廉 物 美 , 可 放 心請 客 。




_ 「 清 真 牛 肉 館 」 保 持 回 教 特 色 。

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地 址 : 九 龍 城 打 鼓 嶺 道 三 十 三 號
電 話 : 2382 1882