藍莓精華聲稱護眼無證據

藍莓精華聲稱護眼無證據
過量可致肚瀉 糖尿高血壓病者慎服

【明報專訊】長時間用電腦，眼睛容易疲勞，近年不少標榜護眼和改善視力 的藍莓及山桑子健康產品遂應運而生。消費者委員會徵詢多名專家意見，普遍認為這些產品標榜的功效欠科學證據支持，有眼科醫生更提醒市民，服用過多藍莓精華 輕微可致肚瀉，糖尿、高血壓等病人更可能會因與藥物產生相互作令血壓及血糖下降。

藍莓(blueberry)及山桑子(bilberry，又稱歐洲藍莓)含有相信對眼部健康有幫助的花青素(Anthocyanins)，但消委會徵詢醫學教授、營養師、藥劑師、衛生署及食物安全中心等意見後，發現並無有關藍莓及山桑子產品可改善視力的證據。

這些產品普遍聲稱能保護視膜網、改善夜間視力，甚至稱能過濾藍光及有害光線等，亦有產品指能減少黑眼圈，令雙目更明亮人等(見表)。

不 過，中大眼科及視覺科學系譚智勇表示，目前未有嚴謹的隨機對照臨脇試驗支持藍莓護眼的說法。香港營養師協會亦同樣指出，外國有研究證據顯示，山桑子不能提 高夜視能力。香港醫院藥劑師學會藥物教育資源中心指出，參考天然藥物資料庫，藍莓較有可能改善因高血壓或糖尿病引致的視網膜病變的視力問題。

花青素非藍莓獨有

譚智勇續指，服用藍莓或山桑子精華可能有副作用，特別是糖尿和血壓高患者，攝取過多花青素或會降低血壓及血糖；而要服用薄血藥人士，亦可能會因此而影響凝血能力，其他人亦有可能出現肚瀉等情，故服用前應先諮詢醫生意見。

市 面上藍莓及山桑子精華產品，普遍售價約數百元，個別產品單粒藥丸價錢更須10多元。不過，譚智勇指出，未有科學證據顯示，服用以醬果提取物製成的健康產 品，比進食水果較好，而且花青素非藍莓獨有，其他有顏色的蔬果，如草莓、葡萄、車厘子和番薯亦含有花青素，故應進食不同種類的蔬果，保持均衡飲食，從而攝 取不同的營養。

聲稱防癌 或違醫藥廣告條例

另外，部分藍莓汁更標榜「有效預防心臟病、癌症」，消委會已將有關產品資料轉交衛生署跟進。衛生署發言人表示，正跟進及調查事件，倘有任何違反《不良醫藥廣告條例》，會向有關廠商發出警告，甚至檢控。初犯最高罰款1萬元，再犯者最高則可罰款2.5萬元，以及入獄1年。